Main Menu

Rabu, 28 Agustus 2013

Ikan Tongkol Goreng Balado

Ikan tongkol salah satu ikan dari laut yang biasa disebut mackerel tuna, biasanya dijual dalam keadaan segar, beku, dan bahkan sudah dalam kemasan kaleng. Karena mudahnya memproses maka bisa kita lihat bermacam olahan seperti ikan kering, tongkol asin, dipindang, atau diasap. Dagingnya tongkol sangat mengkal bila masih segar, namun tidak bisa bertahan lama dan bisa cepat rusak memburuk jika tidak segera diolah dengan tepat. Untuk kali ini kita akan coba memasak ikan tongkol goreng balado dengan bahan yang mesti disiapkan sebagai berikut :

Selasa, 13 Agustus 2013

Kalio Buntut Sapi

Anda tahu kalio merupakan masakan mirip rendang, dengan warna yang lebih cerah serta condong kearah coklat jika dibanding dengan rendang yang coklat kehitaman. Masakan ini memiliki tekstur yang lekat basah dan bau harum dari gula terbakar. Pada kesempatan ini kita akan coba membuat masakan kalio dengan bahan utama dari buntut sapi, bahan yang perlu disiapkan adalah sebagai berikut :

Lidah sapi masak pedas

Lidah sapi merupakan bahan daging sapi yang biasanya dipakai untuk sate serta semur, kali ini kita akan coba membuat masakan lezat dan pedas, berikut ini bisa kita coba untuk membuat hidangan masakan dan segera siapkan bahan-bahan dibawah :

Menikmati makanan resep sendiri

Seringkali kita semua mendengar keluhan orang terutama ibu rumah tangga yang merasa tidak sanggup untuk membuat atau menyajikan masakan dengan baik. Padahal sudah sewajarnya apabila seorang ibu / istri memberikan makanan terbaik untuk keluarga terlebih anak dan suami, sahabat serta teman.